مواد لازم برای تهیه دسر ساده اما خوشمزه نشاسته وانیلی :
شیر:یک لیوان بزرگ
خامه:یک دوم پیمانه
شکر:1 پیمانه
نشاسته:3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ:3 عدد
وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
دسر نشاسته
آموزش درست کردن دسر نشاسته وانیلی :
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و سفیده و زرده آن را در دو ظرف جداگانه بریزید هم بزنید.
شکر ، وانیل و نشاسته را در ظرفی با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
شیر را در قابلمه ای ریخته روی شعله گاز قرار دهید و مخلوط نشاسته را کم کم افزوده و هم بزنید.
زرده تخم مرغ را به مواد قابلمه اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
قابلمه را از روی شعله بردارید و بعد از خنک شدن سفیده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه نمایید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده هم بزنید، مواد دسر را در ظرفی ریخته و داخل یخچال بگذارید تا خنک شده و جا بیافتد.در صورت تمایل دسر را با مقداری شکلات تزیین کرده و سرو کنید.
نکات تکمیلی درباره دسر نشاسته وانیلی :
دسر نشاسته وانیلی جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
دسر نشاسته وانیلی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
درباره این سایت